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寶寶不愛吃飯?這幾種經典早餐,適合一歲以上寶寶的,育兒嫂試試吧!

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寶寶不愛吃飯?這幾種經典早餐,適合一歲以上寶寶的,育兒嫂試試吧!

發布日期:2018-07-08 作者: 點擊:

一、黃金饅頭片

主料:饅頭 (2個)

調料:雞蛋 (1個) 鹽 (適量) 椒鹽 (適量) 食用油 (適量)

廚具:平底鍋

1.饅頭切成大約1cm厚的大片;

2.雞蛋加少許鹽打散,盡量不要打起泡,打勻即可;

3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,邊沾蛋液邊下鍋;

4.熱鍋中入涼油,逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片,一面煎至金黃后翻面,再煎至金黃色,即可。

5.另一部分饅頭片直接下鍋(原鍋,基本不需要再加油);

6.一面煎至金黃色后翻面,撒上適量椒鹽(或自己喜歡的其他調味料,如五香粉、辣椒粉等),南陽月嫂培訓指出待另一面煎至金黃色,出鍋即可。

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二、多彩蛋卷

主料:雞蛋 (5個)、小黃瓜 (30克)

調料:紅辣椒 (30克)、鹽 (3克)

廚具:電餅鐺

1.準備食材。

2.將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。

3.將雞蛋放在一個大碗中,然后用打蛋器朝一個方向打散。

4.將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中,攪拌勻均。

5.將電餅鐺的上火關閉,然后預熱。

6.預熱結束后,選擇煎雞蛋功能。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中,用木鏟輕輕滑動,使其勻均的鋪在電餅鐺中。

7.煎至蛋液半熟、表面微微凝結的時候,用木鏟輕輕的由內向外翻卷,

8.將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊,然后在空出來的地方倒入剩下的蛋液,

9.待剩下的蛋液半熟時,繼續由內向外卷成蛋卷。然后將接口部分朝下,繼續加熱三十秒即可取出切段食用。


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